Taller de Cocina Saludable para el Manejo de Sobrepeso y Diabetes

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1. Fundamentos para un Cambio Alimentario Consciente

2 horas
1.1 - La Conexión Salud-Alimentación: Motivación y Evidencia
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1.2 - Sabiduría Ancestral para la Alimentación Moderna: MTC y Ayurveda
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2. Herramientas Prácticas para la Cocina Saludable

4 horas
2.1 - Desayunos y Colaciones Energéticas y Equilibradas
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2.2 - Almuerzos y Cenas: Platos Principales Nutritivos y Deliciosos
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2.3 - Postres y Dulces Saludables: Disfrutar sin Culpa
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3. Navegando el Mundo de los Alimentos: Guías y Estrategias

3 horas
3.1 - Alimentos Funcionales: Más Allá de la Nutrición
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3.2 - Guía Práctica de Alimentos: Clasificación, Calorías e Índice Glicémico
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