Taller de Dieta Cetogénica (Keto): Evidencia, Aplicación y Comparativa Saludable para Adultos Chilenos
Datos Internos del Curso
| ID del curso: | 35 |
| R.U.T.: | 77.922.421-K |
| Nº REGISTRO NACIONAL: | No disponible |
| Tipo de actividad: | Curso |
| Nº participantes: | 0 |
| Modalidad de instrucción: | No disponible |
| Tipo de instrucción: | No disponible |
| Fecha de creación: | 27/09/2025 15:52 |
| Valor total: | $15.000 |
| Valor por participante: | $0 |
| Valor Franquicia SENCE: | $0 |
Datos SENCE y Adicionales
| Código Oferta SENCE: | No disponible |
| Token SENCE: | No disponible |
| Código Grupo SENCE: | No disponible |
| ID Sistema SENCE: | 1350 |
| Boton de Pago | No disponible |
Fundamentación Técnica
Este taller integral presenta la dieta cetogénica (Keto), sus argumentos, beneficios potenciales, contraindicaciones y la validación científica actual. Se explorará cuándo podría ser conveniente adoptarla, cómo enfrentarla y los cuidados necesarios, siempre bajo una perspectiva de salud pública. Incluye una tabla comparativa con otras dietas populares, especificando sus beneficios reales para la salud y los parámetros clave para la toma de decisiones informadas. Se enfatizará que la dieta más saludable es siempre una alimentación variada, sin excesos y libre de alimentos refinados y procesados, adaptada al contexto chileno.
Población Objetivo
Adultos en Chile
Requisitos de Ingreso
-
- Interés en nutrición y bienestar personal.
- Acceso a internet y herramientas de comunicación digital.
Objetivos Generales
Al finalizar el curso, los participantes serán capaces de analizar críticamente la dieta cetogénica y otras dietas populares, evaluando su evidencia científica, aplicabilidad y riesgos, para tomar decisiones informadas sobre hábitos alimentarios saludables y sostenibles en el contexto chileno.
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Temas, Objetivos, Contenidos y Horas del Curso
| Título del Tema y Acciones | Descripcion | Contenidos | Enseñara | Aprendera | HRS. T | HRS. P | HRS. e-L | Total Valor Act. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Fundamentos de la Dieta Cetogénica (Keto) |
- - ¿Qué es la Dieta Keto? Definición y principios - Beneficios Potenciales y Mecanismos de Acción ... |
Este tema introduce la dieta cetogénica, explicando su definición, principios básicos y el metabolis... |
- - La historia y evolución de la dieta cetogénica. - Los macronutrientes y su rol en la inducción ... |
- - Definir con precisión la dieta cetogénica y sus componentes clave. - Identificar los alimentos ... |
3 | 0 | 0 | $ 0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Subtemas de "Fundamentos de la Dieta Cetogénica (Keto)"
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Evidencia Científica y Abordaje Médico de la Dieta Keto |
- - Validación Científica y Mitos Comunes - Rol del Profesional de la Salud y Monitoreo |
Este tema se centrará en la validación científica de la dieta cetogénica, diferenciando la evidencia... |
- - Metodologías para evaluar la calidad de la evidencia científica en nutrición. - Estudios de cas... |
- - Interpretar resultados de estudios científicos sobre dietas. - Identificar fuentes confiables d... |
2 | 0 | 0 | $ 0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Subtemas de "Evidencia Científica y Abordaje Médico de la Dieta Keto"
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Implementación Práctica y Comparativa de Dietas |
- - Planificación y Cuidados al Adoptar la Dieta Keto - Comparativa de Dietas Saludables: Más allá ... |
Este tema ofrece una guía práctica para quienes consideren la dieta Keto, enfatizando los cuidados y... |
- - Técnicas de planificación de comidas y compras para una dieta Keto. - Metodologías para analiza... |
- - Planificar menús Keto equilibrados y seguros, si es necesario. - Evaluar críticamente las prome... |
3 | 0 | 0 | $ 0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Subtemas de "Implementación Práctica y Comparativa de Dietas"
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Resumen de Horas del Curso
- Total Horas Teóricas: 8
- Total Horas Prácticas: 0
- Total Horas E-Learning: 0
- GRAN TOTAL DE HORAS DEL CURSO: 8
Resumen de Contenido
- Total de Temas: 3
- Total de Subtemas: 8
- Total de Profesores Únicos Asignados: 1
Desglose por Profesor:
| Profesor | N° Subtemas | Total Horas | Monto a Pagar |
|---|---|---|---|
Gabriela Barrera
|
8 | 8 | $0 |
| TOTALES: | 8 | 8 | $0 |
Método o Técnica de Enseñanza
No disponible
```
Evaluación y Porcentaje de Asistencia
Estrategias: Análisis de casos prácticos de dietas, Elaboración de un plan de alimentación comparativo, Participación activa en discusiones
Instrumentos: rúbrica analítica, lista de cotejo, desempeño práctico
Criterios de Aprobación: Asistencia mínima del 75% a las sesiones sincrónicas y aprobación del 70% en las evaluaciones prácticas y teóricas.
Porcentaje de asistencia requerido:
0%
Infraestructura y Equipamiento
Infraestructura
No hay ítems de infraestructura detallados.
Equipamiento
No hay ítems de equipamiento detallados.
Materiales y Medios Didácticos
Material Didáctico para Participantes
No hay material para participantes registrado.
Medios Didácticos de Apoyo al Relator
No hay medios didácticos registrados.
Material de Consumo
No hay material de consumo detallado.
Costos
Desglose detallado de costos
| Categoría | Descripción | Cantidad | Costo Unitario | Total | Acciones |
|---|---|---|---|---|---|
| Costo de las actividades | Suma de valores de todas las actividades del curso | 8 | $0 | $0 | --- |
| Relatores | Horas teóricas | 8 | $0 | $0 | |
| Relatores | Horas prácticas | 0 | $0 | $0 | |
| Relatores | Horas e-learning | 0 | $0 | $0 |
Resumen y Cálculo de Costos
Representante Legal
Nombre del Representante Legal o Mandatario: