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Prevención y Alimentacion funcional para el Hígado Graso ID: 32
Curso
No especificada
30 horas totales
Fechas no definidas
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Gabriela Barrera Mulatero
Nutricionista
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14 Subtemas

Fundamentos del Hígado Graso y su Prevención

Este tema introduce al participante en el conocimiento esencial del hígado graso, abarcando sus causas, mecanismos de desarrollo, métodos de diagnóstico y la importancia de la prevención temprana, con un enfoque en la realidad epidemiológica chilena.

Comprendiendo el Hígado Graso: Causas y Consecuencias Activo
Exploración de la anatomía y funciones del hígado, la definición de hígado graso, sus tipos, las causas principales que lo originan y cómo progresa la enfermedad, desde la esteatosis hasta la cirrosis.
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Diagnóstico, Prevención Temprana y Factores de Riesgo en Chile Activo
Análisis de los métodos diagnósticos utilizados para el hígado graso, los factores de riesgo más prevalentes en la población chilena y las estrategias de prevención temprana a nivel individual y de salud pública.
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Nutrición Estratégica para la Salud Hepática

Este tema se enfoca en la alimentación como pilar fundamental para la prevención y tratamiento del hígado graso, detallando alimentos recomendados, aquellos a evitar, y proporcionando herramientas prácticas para la elaboración de recetas y menús semanales adaptados al contexto chileno.

Principios Nutricionales Clave para el Hígado Activo
Estudio de los macronutrientes y micronutrientes esenciales, su rol en la función hepática y cómo una dieta equilibrada contribuye a la prevención y manejo del hígado graso.
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Alimentos Recomendados: Propiedades y Beneficios Hepáticos Activo
Presentación detallada de alimentos de uso común en Chile con propiedades beneficiosas para el hígado, incluyendo tablas con sus funciones, propiedades y consejos para su consumo.
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Alimentos a Evitar y Sustituciones Saludables Activo
Identificación de alimentos perjudiciales para la salud hepática, como azúcares añadidos y grasas no saludables, y propuestas de sustituciones prácticas y accesibles con productos chilenos.
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Recetas Saludables y Adaptadas al Paladar Chileno Activo
Sesión práctica para la preparación de recetas saludables que incorporan ingredientes chilenos, aplicando técnicas de cocción que favorecen la salud hepática y el bienestar general.
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Planificación de Menús Semanales Equilibrados Activo
Guía práctica para la elaboración de menús semanales que sean equilibrados, variados y adaptados a las necesidades nutricionales para el hígado graso, considerando la disponibilidad de alimentos en Chile.
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Actividad Física Adaptada y Estilo de Vida Saludable

Este tema aborda la importancia de la actividad física y los hábitos de vida saludables como componentes esenciales en la prevención y manejo del hígado graso, ofreciendo herramientas para diseñar rutinas adaptadas a personas con poco tiempo y fomentar el bienestar integral.

Beneficios de la Actividad Física para el Hígado y la Salud General Activo
Análisis del impacto positivo de la actividad física en la reducción de grasa hepática, mejora metabólica y beneficios generales para la salud, según las recomendaciones de organismos internacionales y nacionales.
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Rutinas de Ejercicio para Personas con Poco Tiempo Activo
Diseño y demostración de rutinas de ejercicio eficientes y seguras, como HIIT y entrenamiento de fuerza con peso corporal, adaptadas a agendas ocupadas y espacios reducidos.
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Hábitos de Vida Saludable y Bienestar Integral Activo
Exploración de hábitos complementarios a la dieta y el ejercicio, como el manejo del estrés, la calidad del sueño y la hidratación, para fomentar un bienestar hepático y general duradero.
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Enfoques Terapéuticos y Naturales para el Hígado Graso

Este tema examina las opciones de tratamiento para el hígado graso, incluyendo terapias médicas convencionales, suplementos naturales y hierbas medicinales, evaluando su eficacia y seguridad como complemento a los cambios de estilo de vida.

Tratamientos Médicos Convencionales y Complementarios Activo
Descripción de los tratamientos farmacológicos actuales para el hígado graso y las terapias médicas complementarias, incluyendo la importancia del control de comorbilidades.
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Suplementos Naturales y Terapias Coadyuvantes Activo
Evaluación de la evidencia científica y la seguridad de suplementos naturales como el cardo mariano y la cúrcuma, así como hierbas medicinales, considerando dosis, efectos secundarios e interacciones.
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Perspectivas Holísticas: MTC y Ayurveda

Este tema ofrece una visión complementaria del hígado desde la Medicina Tradicional China (MTC) y el Ayurveda, explorando sus conceptos, desequilibrios y principios de bienestar aplicables a la salud hepática integral.

El Hígado en la Medicina Tradicional China (MTC) Activo
Introducción al concepto del hígado en la MTC, su rol como 'General' y su relación con el flujo de Qi, las emociones y los órganos sensoriales, así como principios básicos de dietética MTC.
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La Visión Ayurvédica del Hígado y su Equilibrio Activo
Exploración del hígado desde la perspectiva Ayurvédica, su relación con Pitta Dosha y Agni (fuego digestivo), y las recomendaciones dietéticas y de estilo de vida para mantener su equilibrio.
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