Informe Analítico del Curso
Curso de Manipulación Segura de Alimentos
Profesor con Más Horas
Gabriela Barrera
14 hrs.
Tema de Mayor Costo
Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP)
$0
Subtema de Mayor Valor
Principios de Higiene y Protocolos Sanitarios
$0
Plantel de Profesores del Curso
Gabriela Barrera
Nutricionista
- Horas Asignadas:14 hrs.
- Monto a Pagar:$0
Estructura y Costos por Tema
Fundamentos de Higiene y Protocolos en Manipulación de Alimentos
- Horas Totales:2 hrs.
- Valor Total del Tema:$0
Higiene Personal, de Instalaciones y Medidas Preventivas
- Horas Totales:2 hrs.
- Valor Total del Tema:$0
¿Cómo se Contaminan y Alteran los Alimentos?
- Horas Totales:2 hrs.
- Valor Total del Tema:$0
Prevención y Gestión de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA)
- Horas Totales:2 hrs.
- Valor Total del Tema:$0
Métodos de Conservación, Envasado y Almacenamiento Seguro
- Horas Totales:2 hrs.
- Valor Total del Tema:$0
Gestión Integral de Plagas y Factores Microbianos
- Horas Totales:2 hrs.
- Valor Total del Tema:$0
Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP)
- Horas Totales:2 hrs.
- Valor Total del Tema:$0
Distribución de Costos por Tema
Gestión de Costos Directos del Curso
Actualizar Vista| Categoría | Descripción | Cant. | C. Unitario | C. Total | Acción |
|---|---|---|---|---|---|
| Relatores | Horas teóricas | 14 | $0 | $0 | |
| Relatores | Horas prácticas | 0 | $0 | $0 | |
| Relatores | Horas e-learning | 0 | $0 | $0 | |
Análisis Financiero General
| Total Ítems Categoría "Relatores" | $0 |
| Total Ítems Categoría "Costo de Actividades (Subtemas)" | $0 |
| SUBTOTAL DE ÍTEMS Y ACTIVIDADES | $0 |
| Gastos Generales (0%) | $0 |
| SUBTOTAL + GASTOS GRALES. | $0 |
| Utilidad (0%) | $0 |
| TOTAL FINAL DEL CURSO | $0 |
| ALUMNOS PARA PUNTO DE EQUILIBRIO | N/A |