| # | Título | Profesor | Fecha | Estado | Recursos | Acciones |
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| 300 |
Higiene Esencial del Manipulador y Entorno Alimentario
Se abordan los principios de la higiene alimentaria, con un enfoque detallado en...
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Gabriela Barrera | No programada | Activo |
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| 301 |
Medidas Preventivas y Manejo de Residuos
Este subtema se centra en las medidas prácticas para prevenir la contaminación d...
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Gabriela Barrera | No programada | Activo |
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