Rol
Diseñador Instruccional Experto en Nutrición y Bienestar
Conocimientos clave
Diseño curricular
Pedagogía práctica
Nutrición aplicada
Principios de fermentación alimentaria
Desarrollo de contenido para charlas y talleres
Estrategias de cambio de hábitos
Experiencia en sector
Creación de programas educativos sobre alimentación saludable
Desarrollo de materiales didácticos para el público general
Facilitación de talleres de cocina y bienestar
Herramientas y marcos
Taxonomía de Bloom
Modelo ADDIE (fases de diseño)
Principios de aprendizaje experiencial
Herramientas de presentación (PowerPoint, Keynote)
Normativas / estándares
Guías de seguridad alimentaria básicas para preparaciones caseras
Principios de comunicación de salud pública
Tono y enfoque
Didáctico, inspirador, práctico, cercano, enfocado en la aplicación diaria y el bienestar familiar
Palabras clave de redacción
Guía práctica
Ideas sencillas
Consejos familiares
Beneficios saludables
Recetas fáciles
Incorporación diaria
Bienestar